21万円のステーキ
今日打ち合わせを兼ねた会食が、”大田原牛超”の麻布十番本店でありました。とことん国産牛にこだわった店主の下、国内最高級の牛肉を食べさせることで有名なお店だそうで、知り合いが話の種に行ってみたらということで予約をとってくれたのです。
席についてメニューを見てびっくり。なんとお値段21万円也のステーキ(要予約)なるものを見つけてしまったのです! 牛肉業界格付品質最高位の“BMS(ビーフ・マーブリング・スタンダードつまり牛脂肪交雑基準)12”から選ばれた、10万頭の和牛から1頭選ばれるかどうかの、希少な牛肉なんだそうです。
いったいどんな味がするんだろう!!! そして、こんな高価なステーキを頼める奴がいるのか!!??
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