高知へ カツオ クエ鍋 カワハギの刺身 キモ 酢ガキ
おはようございます。
今日12月7日(金)はクリニックFの診療日です。
休診日の昨日は、午前中に工学部大学院の教授と論文についての打ち合わせ。
午後からは飛行機で高知に行ってきました。
綺麗な晴天。
横浜もきれいに見えました。
富士山もこの通り。
飛行機は室戸岬沖を超えて、四国に飛んできました。
空港から市内に向かう途中。桂浜に寄り道。
美しい浜ですね。
カンツバキが咲いていました。
今回は、これから開業する先生と、すでに美容皮膚科を開業されている先生に、今後購入すべきレーザー機器選択のアドバイスをするというのが目的だったのですが、夜は高知県の海の幸をいただく忘年会のような趣の会となりました。
出てきた料理はこのような感じ。
カツオのたたき2種
四万十川の川エビの揚げ物
クエ鍋
カワハギの刺身とキモ
酢ガキ
貝類。
海の側で生まれ育った僕は海鮮類が大好きで、このときも好物ばかりが並びお酒もよく進みました(笑)。
朝一番の飛行機で東京に出勤してきましたが、よい気分転換になりました。
関係者の方々に御礼申し上げます。
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