■2014年4月 第34回ASLMS in Phoenix⑫ ウルフギャング・ステーキハウス LAの夜景
LAでの夜。
六本木ヒルズにこの2月にオープンした、ウルフギャング・ステーキハウスのビバリーヒルズ店に行ってきました。
1887年に創業したNYブルックリンの名門ステーキハウス「ピータールーガー」がで41年間ヘッドウェイターとして活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して、2004年にNYマンハッタンで創業した店です。
六本木店は、今でもなかなか予約が入らないそうですね。
内装は落ち着いた雰囲気。
平地が多いLAの夜景を観ることが出来る場所は、実はごく一部なのです。
こちらは住宅街の一角。
穴場スポットです。
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